白酒的養生文化

2017-11-10 15:28:44來源:[返回列表]

        古往今來,中國人對白酒情有獨鐘,愛喝白酒已是世界聞名之事。白酒對于中國人來說有獨特的含義,不僅是一種飲品,更是一種文化,其中不得不說的是養生文化。

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        《詩經·豳風》里就說,“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽”,意思是十月收割了稻谷,用這稻谷釀成了這春酒,我用這春酒來求長壽。關于白酒的作用,《漢書·食貨志》也曾記載“酒為百藥之長”,這是古人對白酒在醫藥領域應用的高度評價。那么,白酒究竟有哪些功效?
 
        一,開胃進食
       在進餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進食欲,促進食物的消化,從而能使人在不知不覺之中增加食量。對于營養缺乏者來講,這樣的方式無疑能夠在無形中增 進人體對營養成分的攝取,對于身體的健康有一定的好處

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        二、預防心血管病
       少量飲用低度白酒能夠起到 較為顯著的保護心血管的作用。這是因為少量飲用白酒,能夠增加人體血液內的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能將可導致心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和 冠狀動脈中轉移,從而便可有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積,預防心血管病的作用。

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        三、促進新陳代謝
        白酒含有較多的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進人體的血液循環,對全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經傳導,從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。


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        四、消除疲勞和緊張
       少量飲用白酒,能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用,起到消除疲勞,松弛神經的功效。在白酒的作用下,人會放松對外界的警惕,身心都能處于放松的狀態, 再加上白酒具有促進血液循環的作用,這樣一來,少量飲用白酒后便能使身心倍感輕松。當然,如果是大量飲用白酒,那么消除疲勞和緊張的作用則會大大減少,相 反會使人神經興奮、睡眠變淺,第二天醒來會感到疲乏而無力。
 
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        五、舒筋活血
        中醫認為,白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。跌打損傷后,人們常習慣用白酒來按摩患處,這樣一來,經過白酒 的舒筋活血之效,便能使患處很快康復。對于某些由于寒、濕所導致的關節疼痛患者,也可以用白酒對關節進行揉搓,且療效甚佳。白酒的這些效用,主要是由于白 酒含有大量的熱量,能夠通過發熱起到促進血液循環的作用,從而便可舒筋活血。
 
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        酒雖好,可不要貪杯哦!北宋哲學家邵雍的《善飲酒吟》曾說,“飲多成酩酊,酩酊身遂疴”。喝酒養生,主要在于酒本身的功效,以及喝酒時良好的心境。
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